Geomarketing – Räumliche Absatzmuster im deutschen Weinmarkt

Berichte und Tabellen

Ziel ist es, regionale Absatzstrukturen sichtbar zu machen, räumliche Reichweiten zu quantifizieren und belastbare Entscheidungsgrundlagen für Betriebe, Verbände und Politik bereitzustellen.

Allgemein

  • Genossenschaften & Weingüter an Endverbraucher (2025) PDF Excel
  • Genossenschaften & Weingüter im Fachhandel (2025) PDF Excel
  • Genossenschaften & Weingüter in der Gastronomie (2025) PDF Excel

Weingüter

  • Weingüter an Endverbraucher (2025) PDF Excel
  • Weingüter im Fachhandel (2025) PDF Excel
  • Weingüter in der Gastronomie (2025) PDF Excel
  • PFALZ - Weingüter an Endverbraucher (2025) PDF Excel
  • RHEINHESSEN - Weingüter an Endverbraucher (2025) PDF Excel
  • FRANKEN - Weingüter an Endverbraucher (2025) PDF Excel
  • MOSEL - Weingüter an Endverbraucher (2025) PDF Excel

Genossenschaften

  • Genossenschaften an Endverbraucher (2025) PDF Excel
  • Genossenschaften im Fachhandel (2025) PDF Excel
  • Genossenschaften in der Gastronomie (2025) PDF Excel
  • Genossenschaften im LEH (2025) PDF Excel

So lesen und nutzen Sie die Berichte

Was wird ausgewertet?

  • Absatzintensität: Umsatz, Absatz und Erlös als regionale Indikatoren, inklusive zeitlicher Entwicklung.
  • Heterogenität: Unterschiede nach Betriebstyp (Weingüter vs. Genossenschaften) und Absatzweg (Direktvermarktung, Fachhandel, Gastronomie).
  • Räumliche Cluster & Hotspots: Identifikation lokaler Konzentrationen sowie Hot- und Coldspots im Absatz.

Wie nutze ich das?

  • Berichte: Kuratierte Kernergebnisse mit Einordnung, Grafiken und zentralen Befunden; geeignet für Kommunikation und Zitation.
  • Excel: Tabellenbasierte Aufbereitung für Vergleiche und tiefere Insights.

Wie transparent sind die Ergebnisse?

  • Datenbasis: Aggregierte, standardisierte ERP-Transaktionen beteiligter Betriebe; keine Veröffentlichung einzelbetrieblicher Ergebnisse.
  • Datenschutz: Für kleine Gruppen werden aus Gründen der Anonymisierung keine separaten Analysen erstellt.
  • Vergleichbarkeit: Einheitliche Raumebenen und konsistente Definitionen über alle Auswertungen hinweg.

Lizensierung

Die Inhalte sind lizenziert unter BY-SA 4.0. Bitte bei Verwendung wie folgt zitieren: Loose, S., Jung, D., Kiefer, C., Wetzler, A., Schütz, L., Emmert, D. («Jahr des Berichts»). Geoanalyse der Geisenheimer Absatzanalyse – «Berichtstitel». «Link zum Bericht».

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